※受講料は、申込ページでご確認ください。
【2月のお菓子教室】
【マカロンと米粉カヌレを楽しむ講座】
マカロンは今までのレシピをリニューアル、より直感的に作りやすく、工程のなぜ?も詳しく解説した内容を準備させて頂きました。米粉カヌレは小麦粉に比べて比較的失敗しづらく、生地を寝かせる必要がない米粉カヌレを、外はバリッと中はもちもち、きれいな網目状の断面になるようなこだわりの配合で仕上げました。(画像をクリックすると詳細説明に移動します)
◎アールグレイショコラマカロン
◎米粉カヌレ
◎ マカロンケーキ