「仕事や子育てで忙しい」「なかなか決まった日時にレッスンを受けられない」そんなあなたに自分のぺースでお菓子作りを楽しんでもらいたくて、通信教室を始めました。詳しいテキストと解説動画、LINEでの一対一の個別指導で、時間と場所に縛られず、自分の生活リズムで楽しくお菓子作りが学べる教室です。 

                             


4月講座のご案内

【絞り出しクッキーのバリエーション】

思い立ったらすぐに焼けるのが嬉しい絞り出しクッキー。今回は3種の生地を使って、きれいに絞って焼くためのポイントも、動画、テキストでしっかり解説させて頂きます!ノスタルジックな雰囲気の絞り出しクッキーを、ぜひ定番お菓子に加えてみませんか?詳細は[レッスン]を参照ください。


2021年4月講座講座受付について

4月講座募集日付は3月5日(金)10:00~3月7日(日)21:00です。募集予定数に達しましたら、予定より早く募集を締め切ることがありますのでお気を付けください。m(__)m




どんな教室か簡単にご紹介した動画です!ぜひご覧下さい。



みのすけ通信お菓子教室ツアー(初めての方へ)




Youtube動画追加しました!

☆バター不使用!バナナチョコチップマフィン☆

☆No butter! Banana chocolate chip muffin☆

バター不使用!バナナチョコチップマフィン
バター不使用!バナナチョコチップマフィン

製作動画配信随時更新中!

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☆バター不使用!バナナチョコチップマフィン☆

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☆No butter! Banana chocolate chip muffin



Cottaさんに投稿した「みのすけのレシピ」を順次紹介してまいります。お気に入りのスイーツがございましたら、ぜひ製作して「#みのすけスイーツ」に投稿してください。よろしくお願いします。

桜のレアチーズタルト
桜のレアチーズタルト

桜がほんのり香るレアチーズがたっぷりはいったミニタルトです。サクサクタルトと滑らかなレアチーズの食感のコントラストが楽しいですよ。


チョコとくるみのビスコッティ
チョコとくるみのビスコッティ

相性抜群のくるみとチョコレートの入ったココア生地のビスコッティです。他のクッキーにはないしっかりとした食感にやみつきになってしまうかも!

ナッツとシトラスのビスコッティ
ナッツとシトラスのビスコッティ

香ばしいナッツ、さわやかなオレンジとレモンの香りが相性抜群のビスコッティです。

いろんなナッツを使って、にぎやかな断面に仕上げましょう。

アーモンドとバニラのビスコッティ
アーモンドとバニラのビスコッティ

アーモンドたっぷりの、素朴なビスコッティです。アーモンドにもしっかり火を入れて、香ばしく焼き上げましょう。



公開レシピや講座を受講された方に作品のインスタ投稿をお願いしています。

#みのすけスイーツも見てみて下さい。


【「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ】のレシピを活用いただいているようで大変うれしく思います。[#みのすけスイーツ]にも投稿いただきありがとうございます。ご家族やお友達など多くの方の笑顔のお手伝いができれば嬉しいです。m(__)m


AMAZON、楽天で注文できます。よろしくお願いします。